ziemniaki al dente

Jeśli jest coś, co Anglicy kochają, to są to ziemniaki. A jeśli jest coś, co Anglicy kochają jeszcze bardziej niż ziemniaki, to są to ziemniaki al dente. Ziemniaki al dente to idealna równowaga między miękkością a chrupkością – i zawsze są hitem w każdym angielskim daniu.

Aby przygotować ziemniaki al dente, należy upewnić się, że są one ugotowane w całości. Oznacza to, że powinny być miękkie, ale nie mięsiste i nadal powinny mieć odrobinę chrupkości. Łatwo osiągnąć ten efekt gotując ziemniaki do momentu, aż będą miękkie – ale nie za bardzo. Kiedy ziemniaki będą już ugotowane w sposób zadowalający, możesz je podać od razu do ulubionej potrawy lub cieszyć się nimi na zimno jako przekąską. Niezależnie od tego, czy ugotujesz ziemniaki al dente na obiad, czy zjesz je jako przekąskę, z pewnością przypadną Ci do gustu!